葱香凉瓜•碧翠叠香

凉瓜切成薄片，浇以清油，黄绿错杂，晶莹碧翠，如玉雕琢。嚼之清香爽脆，微苦中透出甘甜。 苦瓜性味苦、寒，富含蛋白质、维生素C、胡萝卜素、碳水化合物、磷、铁等，有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳诸多功能。...