6月20-21日，由中国烹饪协会主办的2010年中国餐饮产业发展大会在国家会议中心隆重举行。大会以"谋求思维变革、接轨现代产业"为主题，来自政府主管部门的领导、业界的权威专家学者和餐饮行业的成功企业家代表等40多位嘉宾共同聚焦"城市转型与餐饮产业发展"，全方位、多角度、深层次地研究和探讨了中国餐饮业的现状和未来的发展趋势。相互交流、探讨合作，共谋发展大计，共同搭建中国餐饮产业链的高端合作平台。